港人一向钟情日式美食,惟因为疫情而未能到访日本享用地道日本菜,可幸近月有以价钱大众化、高水准出品为号召的日式品牌加盟多区的领展商场,市民品尝优质特色日本美食更加方便就脚。
「寿司郎」是来自大阪的日本第一回转寿司品牌,营业额高踞日本业界榜首,分店已扩展至乐富广场及启田商场。该品牌不断推陈出新,不时推出由厨界大师设计的创意寿司,让喜爱尝新的食客大快朵颐。此外,主打乌冬的日式家庭料理餐厅「俺流亭」,由日籍厨师亲自主理,招牌出品为融合港式车仔面特色的「自选百搭乌冬」,品牌位于黄大仙中心、 TKO Gateway 及乐富广场的门店已相继开业。