街市商戶拓代購
餐廳外帶生意因疫情而盛行,街市商戶亦善用通訊軟件,提供食材代購送貨服務。代購商戶之一的百菓園老闆陳女士表示,他們一開始並沒想到要提供代購服務,反而是顧客啟發了他們作出這個新嘗試。
不少顧客都怕到街市會受感染,所以問我們可否幫忙代購。
這些商戶憑籍自身優勢和多年來累積的口碑,以簡單流程,為顧客提供人性化的代購服務。顧客一般前一天晚上透過通訊軟件下單,讓陳女士整理後,翌日早上便會到不同檔攤購買,然後速遞送到府上。
陳女士說:「我們在樂富經營多年,跟不少顧客建立了互信,所以他們對我們都很有信心。況且,我們跟超級市場和網上的購物平台不同,貨物的種類較多,而且較有彈性,沒有最低消費。因此,顧客無論是油、鹽、海鮮、菜、肉、水果,甚至是抗疫涼茶等都會透過我們購買。」
有時候,商戶更會透過社交媒體軟件,與顧客分享是日推介及優惠產品,令顧客足不出戶,也不會錯過佳品。